主料：鲜橙一个
配料：鸡蛋一枚
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作者：市场小编
更新：2023-11-04
难度：初级入门
类型：热菜
果汁蛋黄泥的营养功效：
鸡蛋营养价值高，富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，有养心安神的功效。
果汁蛋黄泥的做法：
1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄捣碎。
2、橙子榨汁，加入到蛋黄中，调成泥状即可。
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