主料：小番茄30颗，话梅10颗，紫苏梅5颗
配料：白糖500克，白醋500cc
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作者：市场小编
更新：2024-10-28
难度：初级入门
类型：热菜
用梅子和糖、醋泡过的小番茄，吃来咸甜带酸，口感滋味都很开胃。药膳美食网现在带大家来体验这款梅渍番茄的制作方法。
梅渍番茄的做法教程：
1、小番茄烫熟后，泡冷水去皮。
2、将白糖、白醋、话梅、紫苏梅一起煮开放凉。
3 、将去皮的小番茄放入做法2中冷藏2天即可。
成品图：
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