主料：干木耳一把
配料：蒜头5瓣,蚝油一大勺,生抽一大勺,清水一大勺,陈醋一大勺,芥末少许
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作者：市场小编
更新：2024-11-21
难度：初级入门
类型：热菜
2.烧一锅热水，将泡发好的木耳汆熟，捞起。
3.热锅，把清水，蒜蓉，生抽，蚝油，煮出香味。
4.将3煮好的调味料，加上木耳拌均匀。
5.最后加上芥末，拌匀，装盘时可以加点青瓜红萝卜。
成品图:
2.加了芥末后，不要再加热，否则味道很怪。
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