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草莓营养丰富,中医认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
特别是鲜草莓有助于醒酒:
酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;
营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
草莓除还能够调理肠胃和贫血、醒酒。因此,人们在平时可以多吃点草莓。特别是有酒席的朋友,喝完酒后吃些草莓是很享受的。
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