
牡丹饺子外形很好看,超级拉风了,一般大酒店都是牡丹蒸饺来卖,药膳美食网今天就教大家如何自己在家包这款漂亮的牡丹饺子。请看下文详细的图文教程。
原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克,熟蛋黄4个。
1、提前买好饺子皮,也可以家做面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮。
  	
2、放入馅心在饺子皮上。
  	
3、均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状。
  	
4、把相邻的两边再相粘结。
  	
5、在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣。
  	
6、把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀即可。
  	
7、想吃牡丹蒸饺的朋友把做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟。
  	
8、放入用酱汁画好图案的盘中就完成了,非常漂亮哟。
  	
成品图:
  	
今天这款牡丹饺子大家还满意吧,本还有很多其它漂亮饺子的包法,喜欢的朋友可以里面搜索,或者直接参考:饺子的花样包法图解