
北京人逢年送点心匣子的习俗由来已久。清代宫廷中有御饽饽房或点心局子,各种祭祀、宴饮、赏赐及日常生活都离不开糕点,这种食俗逐渐影响到民间。20世纪五六十年代,一个点心匣子外加两瓶二锅头,是北京人走亲访友的标配.那今天就来给大家解密点心匣子是什么意思?北京人过年的风俗都有哪些?
作者:风俗美食
时间: 02-02
枣花馍,不但外形华丽大气,而且寓意还特别好,尤其适合逢年过节时蒸几个。一般多为2层以上的,有蒸蒸日上之意;放上红枣,不但食用时有甜蜜的口感,其讨喜的红色也更衬托出节日的气氛,有红运当头、红红火火之意。那小编今天就来告诉大家枣花馍的寓意是什么?枣花馍的做法。
作者:Meggy
时间: 06-16
过年家宴,餐桌可讲究了,不仅要味道好,每道菜都要有意义,比如蒸鱼,寓意年年有余,蒸蒸日上。那清蒸鲈鱼怎么做,今天就来告诉大家清蒸鲈鱼的做法。
作者:sourcehe
时间: 06-15
俗话说,每逢佳节胖三斤,而走亲访友饭局特别多的春节,胖三公斤都不意外,长胖的实质,就是吸收的比消耗的多。春节假期,各类美食齐祭五脏庙,减肥防线崩溃实在不出意料。为了让大家的虎年减肥flag不要倒太快,我们准备了这份过年怎么吃才不胖,过年怎么吃才健康指南,让你轻松过大年。
作者:新周刊
时间: 12-17
今天小编为您寻觅【食药同源】的主食篇:糖尿病人可以吃的GI低糖主食馒头 。请看下面的详细讲解。
作者:有事说事
时间: 02-01
浓浓年味,老小爱吃。年夜饭,或者亲朋好友来串门,学会这6道菜,端上桌倍有面,深受大家喜欢!那这会给大家推荐下虎年年夜饭硬菜,告诉大家年夜饭硬菜有哪些?
作者:sourcehe
时间: 06-24
除夕已至,年夜饭是家家户户的重头戏,而好的菜名象征了人们对新年的美好希望。带着虎虎生威的美好祝福,各地的节日美食中有不少关于虎的菜品和小食,今天就为大家推荐6道虎年菜单一起来看看。
作者:虎年虎菜
时间: 06-07
大年初一扭一扭, 除夕的饺子年年有。今天教大家做一道【桑拿鸡】,告诉大家桑拿鸡是哪里的菜以及桑拿鸡的做法。
作者:豆果美食
时间: 11-11
金灿灿的腐皮卷仿佛一块块金条,上面铺着的咸肉如白玉般晶莹剔透。金条、白玉和如意的组合,象征着新的一年财源广进,事事如意。这就是人们说的如意菜,那如意菜的由来是什么?如意菜的做法又是怎样呢?我们一起看看吧!
作者:淘最厨房
时间: 01-30
腊月二十七有的地方习俗是杀鸡推汤圆,那推汤圆的来历和寓意是什么?关于汤圆的寓意都有哪些?我们一起来看看吧!
作者:新年美食
时间: 07-10









