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武汉米粑做出来有金黄的锅巴但不脆，这是为什么，怎么能让锅巴脆？ 米粑和锅巴区别是什么？请看下面药膳美食网小编的解答。
答案是：米粑熟好后，再要闷十分钟！
武汉米粑：
大米锅巴：
武汉米粑粑
米粑馍
芝麻糖炒粑
煎的玉米粑粑
香葱米粑粑
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