一天一个苹果,医生远离我,苹果营养丰富,种类众多,那中国哪里的苹果好吃呢?下面我们就一起去找找中国最好吃苹果是哪里吧!
在新疆流传着这样一句话,“吐鲁番的葡萄哈密瓜,阿克苏的苹果人人夸。”作为新疆阿克苏的地理标志性产品,这里的苹果喝着天山雪水长大,汲取着长时间太阳光的照射,长出了甘甜爽口的冰糖心。得天独厚的生长环境,让其在苹果界中处独一无二的地位。
阿克苏的苹果,其实也是富士的一种,但它不简单。早在2000多年之前,新疆就开始种植苹果了。正宗的阿克苏苹果,果肉细腻多汁,口感香脆甘甜,切开之后,会看到花瓣一样的晶莹剔透的斑块。这就是人们口中常说的“冰糖心”。
陕西洛川位于延安南部境内,这地方的地势很特殊,属于黄土高原,跟其它地方明显不同。而海拔较低的高原水果往往比平坦地势的要好吃得多。很多人都说每吃7个苹果就有一个是陕西苹果。而陕西最出名的便是洛川苹果。
洛川苹果因为管理方式比较细腻,从开花到结果再到采摘上市,需要人工过手5-6次。再加上特殊的套袋技术,使洛川苹果有了更多的阳光照射,而且还减少了虫害。洛川苹果的特点,酸甜适中,口感比较脆,耐储存,汁水也比较多。但是皮可能稍微厚一点。
甘肃天水地处西北内陆,这里冬无严寒,夏无酷暑、海拔高、日照足是最适宜种植苹果的地区。在上世纪五十年代,开始引种苹果,并以产出“花牛”苹果而闻名中外。它与美国蛇果、日本富士,齐名世界三大著名苹果品牌。
这里的“花牛”苹果皮薄肉甜,特别是它的苹果汁是乳白色的而且还含有奶香味。“花牛”苹果,不同于其它地方苹果的品种,很有特色,但价格也相比较其它苹果略贵一点。
烟台隶属山东半岛,这里是环渤海地区非常重要的港口城市,也是我国栽培苹果最好的地区,有着非常悠久的苹果栽培历史。在2011年的时候,烟台苹果荣获中国驰名商标,同时也是国家地理标志性产品。烟台苹果泛指莱阳,招远,蓬莱,栖霞等地。
烟台苹果以栖霞苹果最出名,也是最好吃的。色泽鲜艳,个头比较大,甜度和口感都刚刚好,皮薄汁多,吃起来就一个字“爽”。
昭通位于云贵高原,是云南,贵州,四川三省的腹心地带,具有高原季风立体气候特征。昭通市背靠乌蒙山脉,境内汇入金沙江,全年降雨量约1000毫米,全年日照1902小时,平均温度16度左右。通常昭通苹果生长在海拔2300以上的深山中,被称为“离太阳最近的苹果”。
昭通苹果的特点,脆甜多汁,腌制嘛有点差,但并不妨碍人们对它的喜爱。浓郁的“苹果味儿”让人流连。正宗的昭通苹果,有着丰富的汁水,果肉细腻,交完没有一丝果渣。它这种甜,不是那种很腻很腻的甜,而是一种清甜,润喉更润心。清新的果香味很足,妥妥的实力派!
盐源县位于四川省凉山州,这里海拔2600米地处青藏高原边缘,靠美丽的泸沽湖畔,森林资源丰富,空气清新,被誉为“人间仙境”。盐源优越的自然环境,日照时间长,温差大,积聚的糖分充足。被称为“离太阳近,离城市远”的高原苹果。
盐源苹果,看上去其貌不扬,甚至有些丑。握在手里不圆润,表皮的红色,一看就是经历过雨雪风霜的模样。切开的瞬间开始,馥郁的果香充斥在空气中,吃上一口,是脆甜脆甜的果肉,紧致又饱满,汁水充沛,舒爽的甘冽甜美。
除了以上提到的6种苹果之外,还有甘肃的静宁苹果;山西的运城苹果;陕西的富平苹果;江苏的丰县大沙河苹果;辽宁的瓦房店苹果;都是非常受吃货们欢迎的。