卷心菜的切法图解

卷心菜又叫包菜，大家听的最多的就是手撒包菜，可是这个卷心菜怎么切好呢？药膳美食网今天把卷心菜的切法分享给大家。

卷心菜的切法图解：

1、卷心菜剥去老叶后剖对半，用菜刀斜切菜心处。

2、用菜刀斜切菜心的另一边，再将硬心挖除。

3.一片片剥起卷心菜的叶片清洗干净即可。