主料：无糖黑芝麻酱100g，低筋面粉270g，无铝泡打粉9g
配料：温热水350g，细砂糖65g
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作者：市场小编
更新：2024-06-13
难度：初级入门
类型：小吃
发糕是过年不可或缺的应景糕点。有别一般讨喜的亮色，突发奇想加入黑芝麻酱，做出营养爆黑的发糕！
1、温热水加入糖搅拌至糖融解。
2、接着加入黑芝麻酱搅拌均匀。
3、最后倒入过筛的粉类并拌成无粉粒的面糊。
4、将面糊倒入模杯里9分满，大火蒸30分钟至熟。
5、完成后取出放铁网架上冷却。
成品图：
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