黑豆的热量-黑豆的营养素含量(每100克)

黑豆的热量和营养价值，热量：381 大卡（100克）分类：坚果、大豆及制品。评价：高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高脂肪、高热量的一种豆类，减肥时可少量食用。

黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。