自制西瓜果冻

夏天吃腻西瓜做不防来做一款漂亮的西瓜果冻，自制西瓜果冻即好看又好玩，冰冰凉凉吃起来相当解暑。

自制西瓜果冻的做法：

1、将西瓜对半切。

2、将果肉全部取出，最好把西瓜子给去掉。

3、打成果汁。

4、加入洋菜粉，西瓜汁:洋菜粉=1300 ml：10g。

5、小火搅拌至洋菜粉完全溶解 放入挖空的西瓜里。

6、冷藏至少1小时就完成。

成品图：

自制西瓜果冻的技巧：

1、洋菜粉的口感较脆，喜欢Q弹的口感也可以改成吉利丁喔。