主料：糯米椒一盆、小鱼干适量、豆鼓适量
配料：辣椒、蒜头适量、米酒、盐巴、糖适量、猪肉渣适量
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作者：市场小编
更新：2024-11-23
难度：初级入门
类型：热菜
今天这款糯米椒炒豆鼓小鱼干制作时我还加了一点猪肉渣，菜的味道更香，这是一道超级补钙又下饭的家常小吃，香喷喷的别提多好吃了。
1、五花肉加点油炒香。
2、蒜头、辣椒爆香。
3、小鱼干入锅炒香。
4、糯米椒加入。
5、猪肉渣下后，调味料依照各人口味下锅即可。
6、下酒又下饭。
成品图：
糯米椒炒五花肉
糯米椒炒豆鼓小鱼干
糯米椒炒豆干
糯米椒炒小鱼干
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