大家知道面筋是什么做的吗？不知道的小伙伴就来学学面筋的家常做法吧！学会了面筋的家常做法可以在家做来吃。
主料：
面筋400克青椒1个红辣椒1个生姜一小块蒜瓣几个3人份
辅料：
食用油适量食盐3克酱油10毫升豆瓣酱1汤匙辣椒油适量
面筋的家常做法
步骤step
1
所有食材都洗干净，面筋撕成丝，青椒和红辣椒去籽切成丝，生姜切成丝，蒜瓣用刀背拍扁去皮。
步骤step
2
锅中倒入适量食用油烧至七成热，先将葱姜下油锅炒出香味，然后依次加入青红辣椒和面筋翻炒。
步骤step
3
稍微翻炒几下加入食盐和酱油来调味。
步骤step
4
将面筋翻炒入味，然后加入一勺豆瓣酱大火爆炒。
步骤step
5
加入适量辣椒油调味，不喜欢吃辣，或者孩子吃这道菜，可以不加辣椒油。
步骤step
6
充分翻炒，将面筋炒熟即可关火。
步骤step
7
现在你知道面筋是什么做的了吗？
