肥肠相信有很多人都很喜欢吧，肥肠经常在家做的也比较多，做肥肠最重要的就是将肥肠洗干净，才能能保证肥肠的口感。如何轻松的把肥肠洗干净呢，下面就是详细图解。

三文鱼的鲜美一直都受大众的喜爱，做好吃的三文鱼最重要的就是食材一定要新鲜，新鲜的三文鱼才能有最鲜美的味道，一般都是超市买包装好的三文鱼，也不知道新鲜不新鲜。药膳美食网教你如何判断三文鱼是否新鲜。

小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16％―20％左右，脂肪含量不到0・2％，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外，小龙虾还可以入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。夏天到了，小龙虾大量上市，想品尝美味去街上吃怕不干净不敢吃。所以，很多人喜欢自己家里做，那么今...

经常听到冬菇与香菇，一直不知道如何区分，那么香菇和冬菇有什么区别呢？其实香菇和冬菇其实没有什么明显的区别，在很多地方，香菇也叫冬菇，都是同一种食物的不同称呼，但是如果非要区分二者，那么香菇就是统称，而冬菇只是香菇中的一种，香菇还包括了花菇和香信。

黑鱼肉对术后伤口有收敛、加速愈合的作用。黑鱼的药用价值亦高，有祛湿利尿、去瘀生新、通气消肿等功效。下面我们把黑鱼汤的功效和作用给大家讲解一睛。

一直听说鳄鱼肉对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。但不知道鳄鱼肉是否能真的治疗哮喘，今天收到一个偏方，试了一下效果还是相当不错的，喝了之后当天晚上咳嗽竟然只有几分钟，要知道之前半个月每晚都是一两个小时的啊。

梅雨季节，又快到了吃杨梅的季节了，炎炎夏季，每年的6月份吃什么好呢，当然是酸酸甜甜的杨梅咯，杨梅有较高的营养价值，能降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。能开胃、解渴生津、消食解暑。杨梅好吃，但是怎么挑选和清洗也是令大家都很伤脑筋的问题，下面为大家介绍几种挑选杨梅和清洗杨梅的办法。

很多家庭都有豆浆机，喜欢自制豆浆喝。自制的豆浆理论上最好4小时内喝完。冬天可以适当延长，夏天则时间更短。可是喝不完的豆浆过夜后还能不能饮用呢？其实过夜豆浆是可以喝的，但是一定要加热煮沸在喝。

芦笋是一种很有营养价值的蔬菜，有“蔬菜之王”之称，那么大家知道，怎么样的芦笋是好的芦笋，什么样的芦笋最好吃吗？选购芦笋，以形状正直、笋尖花苞紧密、没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大，基部未老化，以手折之 ，即断者为佳。刚采收下来的芦笋组织很快就会纤维化，不易保存。下面药膳美...

人参果又名长寿果，而干人参果，也就是人参果晒干而成的加工品，也称为蕨麻。干人参果的食用价值与鲜人参果的食用价值一样很高，但是吃法稍有不同，下面把干人参果怎么吃最好的几种方法分享给大家。