众所周知，广东的美食很多，涵盖了国内外各色的特产美食，现在想起这些美食，都让我难以忘怀，直流口水。今天就让我带大家了解广东的特色美食，绝对让你直流口水。不能错过的5种广东特产美食都有那些呢？

饺子好吃关键在于馅儿，可素可肉，汁多鲜嫩，但馅料如果调不好，饺子吃起来又干又柴，味道也不鲜美，甚至有的饺子馅吃起来调料味过大遮盖住了肉和蔬菜本身的香味。明日冬至，又到了吃饺子的时节，教你调各类饺子馅的小技巧。

猪蹄子也被叫做猪手、猪脚，是我们年夜饭不可缺少的美食，买猪蹄的时往往不会看猪蹄的前后蹄，所以，有时候猪贩子经常拿后蹄当成前蹄来卖给我们，所以我们买回来的猪蹄往往花了不少的功夫煮出来，但大部分多是骨头，而肉却很少，那么今天小编就教大家如何区分猪前蹄和猪后蹄一起来学学吧！

天冷【牛腩炖莲藕】它俩天生是一对，鲜香滋补又味美，补气又暖身，是一道集营养和美味一体的滋补菜肴，下面就来学学这道菜的具体做法吧。

有一款面点冬天吃最营养。为什么说冬天吃最营养呢？因为这东西用到了白萝卜，大家都知道冬天的萝卜最养人，白萝卜被人们称为小人参，冬天吃白萝卜对身体好着呢！冬天吃【白萝卜猪肉馅蒸饺】好吃不上火。

吃了对身体好的食物，不可错过的【葡萄、核桃仁、山花椒】，舒筋活血、开胃健脾，越吃越年轻。

冬天最好的一款汤，滋补不上火，补气又强身，全家喝身体棒少感冒。鸭肉的脂肪含量适中，分布均匀，人体容易吸收消化；另外，鸭肉富含蛋白质和维生素B、E，具有很高的食疗效果，养胃生津，止咳、清热健脾，还能有效抵抗脚气病。本草纲目也写了老鸭汤长肌肉，生津血，调和五脏的作用。

就这样简单压熟,手撕肉蘸汁吃,过年老味道,推出就卖30份。那么酱汁小腿肉怎么做？请看下面酱汁小腿肉的做法讲解，还有【招牌官府鱼】。

冬天寒冷，多吃肉类补充能量，现在生活条件好了，人们对普通肉食并不热衷，还担心吃多了发胖，其实冬天常吃牛羊肉，脂肪含量少，多吃也不易发胖，除此之外，海鲜也是不可错过的滋补佳品，扇贝丁口感鲜美，遇到一定不要错过。

冬天早餐吃【糯米豆沙卷】，清香低脂，营养美味。这小甜点在家就可以轻松完成，不仅大人爱吃，小孩也是一口一个，口感软滑细腻，真好吃，孩子吃了还不用担心会积食呢。现在我把这道“糯米豆沙卷”的做法分享给大家。