炸丸子怎么做可以外酥里嫩？丸子的制作方法也是多种多样，煎、炸、煮、蒸各有特色，而炸丸子是最受欢迎的，一个字真香！

今天小编推荐养胃食疗菜谱【猴菇排骨】，猴菇排骨的做法请看下面的讲解。

在寒冷的冬日里，总是想要吃一些热气腾腾、香辣可口的饭菜，来给身体加温。冬日吃香辣可口、菜鲜肉嫩的水煮肉片最合适不过，把身体的热量补得足足的。

说起汤品，就不得不提老上海的一道名汤：罗宋汤，罗宋汤是上海地区家喻户晓的汤品，是由俄国引进，国家与国家之间的饮食习惯必定有着较大的差异，因此我们也对罗宋汤进行了改进，因此现在市面上的罗宋汤整体更加符合中国胃，天冷就喝做法简单的罗宋汤，酸甜开胃，暖心暖身。

用脑多睡眠不好，多喝苹果大枣核桃汤，【苹果核桃胡萝卜猪骨汤】是一道的补气养血调理汤，具有补气养血、滋补强壮的功效，很适合冬天全家人一起食用。

大雪时节可以吃【烧锅白菜炖豆腐】，汤汁多下饭又保暖，一周2次不嫌多。

补脾胃的【青椒杏鲍菇炒猪肚】，好吃营养又解馋，冬天遇到这菜别错过。

蘑菇的营养非常高，香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。冬天最该吃的是【香菇酿牛肉】！金黄酥脆，一口一个比肉还香！

小的时候，家里一到冬天就会买些酒精，然后烧好的菜放到小铁锅里面，放到酒精炉上面加热起来，吃的时候咕咚咕咚的非常暖和。冬天猪肉蔬菜一锅烩做成【千张结烧肉】，好吃又简单。

教你2个技巧做好吃无添加的剁辣椒，香辣咸鲜。剁辣椒味辣而咸鲜，口味偏重，可以增进食欲。在湖南，几乎家家户户都会做一坛剁辣椒，加了它才是湘菜的味道。